কোষের যে ক্রোমোজোমগুলো শরীরবৃত্তীয়, ভ্রূণ ও দেহ গঠনে অংশ গ্রহণ করে তাদের অটোজোম বলে। মানুষের ২২ জোড়া অটোজোম থাকে।
জীববিজ্ঞান (Biology) বিষয়ের আরও প্রশ্ন ও উত্তর
প্রশ্ন-১। সাইনোভিয়াল অস্থিসন্ধি কাকে বলে?
উত্তরঃ যে অস্থিসন্ধি ক্যাপসুল বা অস্থিসন্ধি আবরণী এবং সাইনোভিয়াল রস নামক এক ধরনের তৈলাক্ত পদার্থসহ অস্থিসন্ধি গহ্বর নিয়ে গঠিত হয় তাকে সাইনোভিয়াল অস্থিসন্ধি (Synovial Joint) বলে।
প্রশ্ন-২। DNA অনুলিপন (DNA replication) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে প্রক্রিয়ায় একটি DNA অণু থেকে আর একটি নতুন অণু তৈরি হয় বা সংশ্লেষিত হয় তাকে DNA অনুলিপন বলে।
প্রশ্ন-৩। জাঙ্ক ফুড (Junk Food) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে সমস্ত খাবারে পুষ্টিমান কম এবং উচ্চ হারে ফ্যাট, চিনি এবং ক্যালরি থাকে সেই খাবারকে জাঙ্ক ফুড (Junk Food) বলে। যেমন : বার্গার, স্ন্যাকস।
প্রশ্ন-৪। সুষম খাদ্য পরিবেশনে কী কী শর্ত পালন প্রয়োজন?
উত্তরঃ সুষম খাদ্য পরিবেশনে নিম্নোক্ত শর্তগুলো পালন করা উচিত–
১. খাবার তালিকায় মাছ-ডাল, ভাত-রুটি, শাকসবজি-ফল অন্তর্ভুক্ত করে প্রয়োজনীয় ছয়টি উপাদান নিশ্চিত করতে হবে।
২. মোট ক্যালরির ৬০%-৭০% শর্করা, ৩০%-৪০% স্নেহ, ১০% প্রোটিন জাতীয় খাদ্য গ্রহণ করতে হবে।
৩. দৈনিক মাথাপিছু নূন্যতম ৩০ গ্রাম তেল ও ২০ গ্রাম গুড়/চিনি পরিবেশন করতে হবে।
প্রশ্ন-৫। সিনথেটিক রক্ত কি?
উত্তরঃ সিনথেটিক রক্ত হচ্ছে এক ধরনের কৃত্রিম রক্ত যা তৈরি করা হয় ফ্লোরো-কার্বন দিয়ে। হৃৎপিণ্ড থেকে কোষে গ্যাস চলাচলে এ রক্ত প্রভাব রাখতে পারে। এ রক্তের সাহায্যে রোগীকে ৩/৪ দিন বাঁচিয়ে রাখা যায়। সিনথেটিক রক্ত উদ্ভাবন করেন জাপানি বিজ্ঞানীগণ।
প্রশ্ন-৬। সাইট্রোনোলা কি?
উত্তরঃ সাইট্রোনোলা এক ধরনের গাছ, যা মশা নিবারণ করতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উদ্ভিদবিজ্ঞানীরা সম্প্রতি মশা নিবারণী এ গাছটি উদ্ভাবন করেন। এ ধরনের মাত্র ছয়-সাতটি গাছ এক একর জায়গাকে মশামুক্ত রাখতে পারে।
প্রশ্ন-৭। উদ্ভিদবিজ্ঞান কি?
উত্তরঃ উদ্ভিদবিজ্ঞান হচ্ছে জীববিজ্ঞানের একটি শাখা যা জীবন্ত উদ্ভিদের বিষয়ে বৈজ্ঞানিক নিরীক্ষণ সংক্রান্ত কাজ করে থাকে। ঐতিহ্যগতভাবে, উদ্ভিদবিজ্ঞান ছত্রাক, শৈবাল এবং ভাইরাস নিয়েও কাজ করে।
প্রশ্ন-৮। কোলেস্টেরল কি?
উত্তরঃ কোলেস্টেরল হলো এক প্রকার চর্বিজাতীয় স্টেরয়েড অ্যালকোহল, যা রক্তে বেশি হলে ধমনীর ভেতরের গাত্রে জমা হয়ে এর লুমেন সরু করে দেয়। ফলে রক্ত চলাচলে বাধার সৃষ্টি হয় ও হৃৎপিন্ডের মাংসপেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
প্রশ্ন-৯। Goitrogenic কি?
উত্তরঃ Goitrogenic হলো এক ধরনের সবজি যা শরীরের আয়োডিন গ্রহণ কমিয়ে দেয়। ফলে আয়োডিনের অভাবে গলগণ্ড (goitre) হয়। যেমন : পাতাকপি, ফুলকপি ইত্যাদি।
