উচ্চস্তর থেকে নিম্নস্তরে ফিরে আসার সময় আলোর বিকিরণ ঘটে। এ বিকিরিত রশ্মিকে স্পেক্ট্রামিটারে বিশ্লেষণ করলে উজ্জ্বল রেখার সমাহার পাওয়া যায়। একেই বিকিরণ বা উজ্জ্বল বর্ণালি (emission/light spectra) বলে।
রসায়ন (Chemistry) বিষয়ের আরও প্রশ্ন ও উত্তর
প্রশ্ন-১। গ্লিসারিন কি কাজে লাগে?
উত্তরঃ গ্লিসারিন যেসব কাজে সেগুলো নিচে দেওয়া হলো–
১. ফল সংরক্ষণে, ছাপার কালি ও জুতার রং তৈরিতে;
২. ঔষধ ও তামাক শিল্পে, মিষ্টিকারকরূপে;
৩. প্রসাধণী তৈরিতে;
৪. নাইট্রোগ্লিসারিন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
প্রশ্ন-২। জৈব এসিডের শনাক্তকারী বৈশিষ্ট্য কী কী?
উত্তরঃ জৈব এসিডের শনাক্তকারী বৈশিষ্ট্য নিচে দেওয়া হলো–
১. এর জলীয় দ্রবণ নীল লিটমাসকে লাল করে।
২. ক্ষারের সাথে বিক্রিয়ায় লবণ ও পানি উৎপন্ন করে।
৩. জলীয় দ্রবণে হাইড্রোক্সিল আয়ন (H+) দান করে।
৪. এরা কার্বনেট যৌগের সাথে বিক্রিয়ায় কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্যাস সৃষ্টি করে।
প্রশ্ন-৩। আমিষকে জৈব যৌগ বলা হয় কেন?
উত্তরঃ আমিষ সাধারণত কার্বন ও হাইড্রোজেনের সমন্বয়ে গঠিত। কার্বন ও হাইড্রোজেন যুক্ত যৌগকে প্রধানত জৈব যৌগ বলা হয়। যেহেতু আমিষ কার্বন ও হাইড্রোজেন দিয়ে গঠিত তাই আমিষকে জৈব যৌগ বলা হয়।
প্রশ্ন-৪। অ্যালকেন এর ভৌত ধর্ম কি কি?
উত্তরঃ অ্যালকেনের ভৌত ধর্ম হলো :
১. অ্যালকেনসমূহ বর্ণহীন ও প্রায় গন্ধহীন উদ্বায়ী যৌগ।
২. এরা পানিতে অদ্রবণীয়, তবে বিভিন্ন জৈব দ্রাবকে দ্রবণীয়।
৩. তরল ও কঠিন অবস্থায় এরা পানি অপেক্ষা হালকা।
প্রশ্ন-৫। ব্লিচ কি?
উত্তরঃ ব্লিচ হলো মূলত ব্লিচিং পাউডার। এর সংকেত Ca(OCl)Cl। 40°C তাপমাত্রায় Ca(OH)₂ এর মধ্যে Cl2 গ্যাস চালনা করলে ব্লিচিং পাউডার উৎপন্ন হয়।
প্রশ্ন-৬। অ্যালকোহল কাকে বলে?
উত্তরঃ হাইড্রোকার্বনের অণু হতে একটি হাইড্রোজেন পরমাণু হাইড্রক্সিল (–OH) মূলক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হলে যে যৌগসমূহ উৎপন্ন হয়, তাদের অ্যালকোহল বলে।
প্রশ্ন-৭। আয়ােডিনকে তাপ দিলে সরাসরি বাষ্পে পরিণত হয় কেন?
উত্তরঃ যে সকল পদার্থ তাপ প্রয়ােগে সরাসরি কঠিন থেকে বায়বীয় পদার্থে পরিণত হয় তাদেরকে উদ্ধায়ী পদার্থ বলা হয়। আয়ােডিন হলাে একটি উদ্ধায়ী পদার্থ, তাই আয়ােডিনকে তাপ দিলে সরাসরি বাষ্পে পরিণত হয়।
প্রশ্ন-৮। শীতলীকরণ কাকে বলে?
উত্তরঃ কোনাে পদার্থের গ্যাসীয় অবস্থা থেকে কঠিন অবস্থায় রূপান্তরের প্রক্রিয়াকে শীতলীকরণ বলে।
প্রশ্ন-৯। পাতন কাকে বলে?
উত্তরঃ কোনাে তরলকে তাপ প্রয়ােগে বাষ্পে পরিণত করে তাকে পুনরায় শীতলীকরণের মাধ্যমে তরলে পরিণত করার পদ্ধতিকে পাতন বলে। অর্থাৎ, পাতন = বাষ্পীভবন + ঘনীভবন।
প্রশ্ন-১০। গলনাঙ্ক কাকে বলে?
উত্তরঃ স্বাভাবিক চাপে যে তাপমাত্রায় কোনাে কঠিন পদার্থ তরল অবস্থায় রূপান্তরিত হয় সেই তাপমাত্রাকে ঐ পদার্থের গলনাঙ্ক বলে। যেমনঃ NaCl এর গলনাঙ্ক 801°C
