রক্ত হলো এক ধরনের লাল বর্ণের, অস্বচ্ছ, আন্তঃকোষীয় তরল যোজক কলা। রক্তের স্বাদ লবণাক্ত এবং ক্ষারীয়। রক্ত প্রধানত দেহে অক্সিজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অন্যান্য বর্জ্য পদার্থ পরিবাহিত করে। মানবদেহে শতকরা ৭ ভাগ রক্ত থাকে (গড়ে মানবদেহে ৫-৬ লিটার রক্ত থাকে)।
রক্তের উপাদান হলো দুটি। যথা– (১) রক্তরস ও (২) রক্তকণিকা।
- রক্তরস : রক্তরস হলো রক্তের তরল অংশ। সাধারণত রক্তের শতকরা ৫৫ ভাগ রক্তরস।
- রক্তকণিকা : রক্তে তিন ধরনের রক্তকণিকা থাকে। যথা– i. লোহিত রক্তকণিকা, ii. শ্বেত রক্তকণিকা ও iii. অণুচক্রিকা।
