যে বিক্রিয়ায় আয়নিক যৌগ পানির সাথে যুক্ত হয়ে কেলাস গঠন করে তাকে পানির সংযোজন বিক্রিয়া বলে। পানির সংযোজন বিক্রিয়ায় যত অণু পানি যুক্ত হয় তাকে কেলাস পানি বলে।
রসায়ন বিষয়ের আরও জ্ঞানমূলক প্রশ্ন ও উত্তর
প্রশ্ন-১. ভ্যানডার ওয়ালস বল কাকে বলে?
উত্তর : সমযােজী যৌগে পরমাণুসমূহ যে বল দ্বারা আকৃষ্ট থাকে তাকে ভ্যানডার ওয়ালস বল বলে।
প্রশ্ন-২. প্রভাবক কি?
উত্তর : প্রভাবক হচ্ছে এক প্রকার রাসায়নিক পদার্থ যা বিক্রিয়ায় উপস্থিত থেকে বিক্রিয়ার গতি বৃদ্ধি বা হ্রাস করে কিন্তু বিক্রিয়া শেষে ভরে ও সংযুক্তিতে নিজে অপরিবর্তিত থাকে।
প্রশ্ন-৩. সমযোজী অণু কাকে বলে?
উত্তরঃ সমযোজী বন্ধনবিশিষ্ট মৌলিক পদার্থের অণুকে সমযোজী অণু বলে। যেমন- N2, O2, Cl2 প্রভৃতি।
প্রশ্ন-৪. বিক্রিয়ার হার কি?
উত্তর : বিক্রিয়ার হার হচ্ছে কোনো বিক্রিয়ায় বিক্রিয়ক বা উৎপাদের ঘনমাত্রা পরিবর্তনের হার। একক সময়ে বিক্রিয়কের ঘনমাত্রার হ্রাস বা উৎপাদের ঘনমাত্রার বৃদ্ধির হারকে বিক্রিয়ার হার বা গতিবেগ বলে।
প্রশ্ন-৫. জারক কাকে বলে?
উত্তর : জারণ-বিজারণ বিক্রিয়ায় যে পদার্থটি ইলেকট্রন গ্রহণ করে নিজে বিজারিত হয় তাকে জারক বলে। অর্থাৎ জারক হচ্ছে ইলেকট্রন গ্রহণকারী পদার্থ।