যে পরিবর্তনে শুধুমাত্র বাহ্যিক আকার বা আকৃতি পরিবর্তন হয় তাকে ভৌত পরিবর্তন বলে। বরফের গলন একটি ভৌত পরিবর্তন। কারণ বরফ গলে পানি তৈরি হয়। পানির আকার বা আকৃতি বরফ থেকে ভিন্ন, কিন্তু এক্ষেত্রে নতুন কোনো পদার্থের সৃষ্টি হয় না। পানিকে 0°C তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করা হলে আবার পূর্বের বরফ পাওয়া যায়।
