যেকোনো তাপমাত্রায় তরলের শুধুমাত্র উপরিতল থেকে ধীরে ধীরে বাষ্পে পরিণত হওয়ার প্রক্রিয়াকে বাষ্পায়ন বলে। নিম্নলিখিত বিষয়ের উপর বাষ্পায়ন নির্ভর করে।
i. বায়ুপ্রবাহ,
ii. তরলের উপরিতলের ক্ষেত্রফল,
iii. তরলের প্রকৃতি,
iv. তরলের উপর চাপ,
v. তরল ও তরল সংলগ্ন বায়ুর উষ্ণতা এবং
vi. বায়ুর শুষ্কতা।
