দ্বিতীয় অধ্যায় : গৃহসামগ্রী ক্রয়, সপ্তম শ্রেণির গার্হস্থ্য বিজ্ঞান
ভোক্তার স্বার্থরক্ষায় কয়টি মৌলিক অধিকার রয়েছে?
উত্তরঃ সাতটি মৌলিক অধিকার রয়েছে।
কেটলি কোন গৃহসামগ্রী হিসেবে পরিচিত?
উত্তরঃ কেটলি রান্নার গৃহসামগ্রী হিসেবে পরিচিত।
গৃহসামগ্রী বলতে কী বোঝ?
উত্তরঃ পারিবারিক জীবনে বিভিন্ন রকম কাজ করার জন্য যেসব সরঞ্জাম, যন্ত্রপাতি ও অন্যান্য দ্রব্য ব্যবহার করা হয় সেগুলোকে গৃহসামগ্রী বলে। এ সামগ্রীগুলো আমাদের কাজকে সহজ ও আরামদায়ক করে দেয়।
উপর্যুক্ত গৃহসামগ্রী নির্বাচন করতে পারলে এবং তা সঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারলে সময়, শক্তি ও শ্রম বাঁচানো সম্ভব।
গৃহসামগ্রী কেনার আগে পরিকল্পনার প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।
উত্তরঃ পরিকল্পনাহীন জীবনে যেমন সফলতা আসে না, তেমনি পরিকল্পনা ছাড়া গৃহসামগ্রী ক্রয় করলে বেশীরভাগ চাহিদা অপূর্ণ থেকে যায়। তাই সামগ্রী ক্রয়ের ক্ষেত্রে অবশ্যই একটা পরিকল্পনা করতে হবে। কোন সামগ্রী কখন, কোন কাজের জন্য কোথা থেকে কেনা হবে, কেনার সামর্থ্য আছে কিনা ইত্যাদি।
