রসায়ন

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?

1 min read

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?

এ ধরনের প্রিজারভেটিভ খাদ্য উপাদানের জারণ প্রতিহত করে। এরা বিশেষ করে চর্বি ও লিপিড জাতীয় খাদ্যের পচন রোধ করে। যেমন – ইথানল, ফরমালিন, বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি অ্যানিসোল (BHA), বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন (BHT) ইত্যাদি।

5/5 - (1 vote)
Mithu Khan

I am a blogger and educator with a passion for sharing knowledge and insights with others. I am currently studying for my honors degree in mathematics at Govt. Edward College, Pabna.