প্রশ্ন-১। হিস্টামিন কি ধরনের পদার্থ?
উত্তরঃ ক্ষারক।
প্রশ্ন-২। তুঁতের অপর নাম কি?
উত্তরঃ কপার সালফেট।
প্রশ্ন-৩। টুথপেস্ট কি?
উত্তরঃ টুথপেস্ট হলো একপ্রকার ক্ষারীয় সাবান, যা দাঁত পরিষ্কারক হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
প্রশ্ন-৪। NaHCO3 কী জাতীয় পদার্থ?
উত্তরঃ NaHCO3 বা বেকিং সোডা হলো ক্ষারকীয় জাতীয় পদার্থ, যা জলীয় দ্রবণে এসিডের মতো ক্রিয়া করে।
প্রশ্ন-৫। লবণ কি?
উত্তরঃ লবণ হলো এসিড ও ক্ষারকের বিক্রিয়া হতে উৎপন্ন এক নিরপেক্ষ রাসায়নিক পদার্থ।
প্রশ্ন-৬। সাবান কি?
উত্তরঃ সাবান হচ্ছে তেল বা চর্বি ও ক্ষারের বিক্রিয়ায় সৃষ্টি হওয়া উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের সোডিয়াম পটাশিয়াম লবণ।
প্রশ্ন-৭। নির্দেশক কী?
উত্তরঃ যেসব পদার্থ এসিড ও ক্ষারীয় দ্রবণে বর্ণ পরিবর্তন করে এবং দ্রবণটি ক্ষারীয় না এসিডিক তা নির্দেশ করে তারাই হলো নির্দেশক।
প্রশ্ন-৮। কৃষি জমিতে প্রধানত চুন ব্যবহার করা হয় কেন?
উত্তরঃ মাটির অম্লতা হ্রাসের জন্য।
প্রশ্ন-৯। আমলকিতে কোন এসিড থাকে?
উত্তরঃ অক্সালিক এসিড।
প্রশ্ন-১০। আপেল, টমেটোতে কোন এসিড থাকে?
উত্তরঃ ম্যালিক এসিড।
প্রশ্ন-১১। তেতুল বা আঙ্গুরে কোন এসিড থাকে?
উত্তরঃ টারটারিক এসিড।
প্রশ্ন-১২। কমলালেবুতে কোন এসিড থাকে?
উত্তরঃ অ্যাসকরবিক এসিড।
প্রশ্ন-১৩। দুধে কোন এসিড থাকে?
উত্তরঃ ল্যাকটিক এসিড।
প্রশ্ন-১৪। কচু খেলে চুলকায় কেন?
উত্তরঃ ক্যালসিয়াম অক্সালেট থাকার কারণে।
আম, জলপাই ইত্যাদির আচার সংরক্ষণে কোন এসিড ব্যবহৃত হয়?
উত্তরঃ ভিনেগার বা এসিটিক এসিড (CH3COOH)।
বোরহানি বা দই-এ বিদ্যমান এসিডের নাম কি?
উত্তরঃ ল্যাকটিক এসিড।
টয়লেট পরিষ্কারকের মূল উপাদান কি?
উত্তরঃ শক্তিশালী এসিড HCl, HNO3, H2SO4।
সৌর প্যানেল, IPS(Instant Power Supply) বা গাড়িতে যে ব্যাটারি ব্যবহার করা হয় তার অত্যাবশ্যকীয় উপাদান কি?
উত্তরঃ সালফিউরিক এসিড
