সপ্তম অধ্যায় : অম্ল, ক্ষারক ও লবণের ব্যবহার, নবম-দশম শ্রেণির বিজ্ঞান

অভিকর্ষের প্রভাবে কোনো প্রবাহীর মধ্য দিয়ে গতিশীল কোনো বস্তু সর্বোচ্চ যে বেগে উপনীত হলে নিট বল শূন্য হয় এবং বস্তুটি সমবেগে চলতে থাকে, সে বেগকে প্রান্তিক বেগ বলে। একে অন্তবেগও বলে। অভিকর্ষ কেন্দ্র বা ভারকেন্দ্র বলতে কী বোঝায়? আমরা জানি, প্রত্যেক বস্তু অসংখ্য কণার সমন্বয়ে গঠিত। আবার প্রত্যেকটি কণাই পৃথিবীর কেন্দ্রের দিকে অভিকর্ষীয় বল দ্বারা আকৃষ্ট হয়।…

ভূপৃষ্ঠ থেকে এগারো কিলোমিটার পর্যন্ত বায়ুমণ্ডলকে বলা হয় ট্রপোমণ্ডল। যেখানে অক্সিজেন, নাইট্রোজেন, কার্বন ডাইঅক্সাইড, জলীয় বাষ্প ও ধূলিকণা থাকে, যা উদ্ভিদ ও প্রাণীর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এ স্তরে মেঘ, বৃষ্টি, বায়ুপ্রবাহ, ঝড়, কুয়াশা এসব হয়। তাই ট্রপোমণ্ডল বায়ুমণ্ডলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্তর।

ক্ষেত্র বিশেষ উদ্ভিদের সাধারণ কাজ ছাড়াও বিভিন্ন ধরনের কাজ সম্পন্ন করার জন্য কাণ্ডের আকৃতিগত ও অবস্থানগত পরিবর্তন ঘটে। এই ধরনের পরিবর্তিত কাণ্ডকে রূপান্তরিত কাণ্ড বলে। রূপান্তরিত কাণ্ড গুরুত্বপূর্ণ কেন? রূপান্তরিত কাণ্ড বিভিন্ন কারণে গুরুত্বপূর্ণ। যেমন গোল আলুর স্ফীত কন্দ ও ওলকচুর গুঁড়িকন্দ খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আবার আদা ও হলুদ গুরুত্বপূর্ণ মসলা হিসেবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। ফণীমনসার…

যে সকল পরমাণু বা পরমাণুগুচ্ছ বা মূলক কোনো জৈব যৌগের অণুর মধ্যে উপস্থিত থেকে ঐ যৌগগুলির ভৌত ও রাসায়নিক ধর্ম নির্ধারণ করে তাদের কার্যকরী মূলক (Functional Groups) বলে। যেমন– অ্যালকোহলের কার্যকরী মূলক হলো হাইড্রক্সিল মূলক (–OH), ফ্যাটি এসিডের কার্যকরী মূলক হলো কার্বক্সিল মূলক (–COOH) ইত্যাদি।   ফেনলের ব্যবহার লিখ। ফেনলের ব্যবহার নিচে উল্লেখ করা হলো– ফেনল ফরম্যালডিহাইড প্লাস্টিক (যেমন, ব্যাকেলাইট) উৎপাদনে…

একটি অণুতে তার উপাদান পরমাণুসমূহ যে শক্তির দ্বারা একে অপরের সঙ্গে একত্রে যুক্ত থাকে সে শক্তিকে রাসায়নিক বন্ধন(Chemical Bond) বলে।

যে নিয়মের দ্বারা প্রত্যেকটি বর্গ ম্যাট্রিক্সের জন্য এক একটি সংখ্যা বা মান পাওয়া যায় তাকে নির্ণায়ক (Determinant) বলা হয়। অর্থাৎ, নির্ণায়ক একটি ফাংশন যার ডােমেনের প্রত্যেক উপাদান যেকোনাে বর্গ ম্যাট্রিক্স এবং রেঞ্জ এর প্রত্যেক উপাদান কোনাে বাস্তব বা জটিল সংখ্যা। একটি n ক্রমের বর্গ ম্যাট্রিক্স A = [aij]n×m হলে, A এর নির্ণায়ককে det(A) বা |A| দ্বারা সূচিত করা…