কৃষি বিপণন কাকে বলে? কৃষিপণ্য বিপণন কী
কৃষিপণ্যের বিপণন বলতে কৃষি ক্ষেত্রে উৎপাদিত পণ্যের বাজারজাতকরণ প্রক্রিয়াকে বুঝায়। কৃষকের কাছ থেকে কৃষিপণ্য যে প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ভোক্তার হাতে পৌঁছায় সে প্রক্রিয়াকে কৃষিপণ্যের বাজারজাতকরণ বলে। উৎপাদিত দ্রব্য চূড়ান্ত ভোক্তার হাতে পৌঁছানো পর্যন্ত যে সকল প্রক্রিয়া অতিক্রম করতে হয় তাহলো— ফসল উৎপাদন, উৎপাদিত ফসল সংগ্রহ, শ্রেণিবিভাগ ও নমুনাকরণ, প্যাকেটকরণ, গুদামজাতকরণ, পরিবহণ, বিজ্ঞাপন, ঝুঁকি বহন, তথ্য সংগ্রহকরণ,…
