খাদ্য লবণকে যৌগিক পদার্থ বলা হয় কেন?

খাদ্য লবণের রাসায়নিক নাম সোডিয়াম ক্লোরাইড। এই লবণকে ভাঙলে সোডিয়াম এবং ক্লোরিন নামের দুটি মৌলিক পদার্থ পাওয়া যায়। যেহেতু দুটি মৌলিক পদার্থের সংযোগের ফলে খাদ্য লবণ তৈরি হয় তাই খাদ্য লবণকে যৌগিক পদার্থ বলে।