ফল পাকলে মিষ্টি হয় কারণ

আধুনিক পর্যায় সূত্র মৌলসমূহের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মাবলি তাদের পারমাণবিক সংখ্যা বৃদ্ধির সাথে পর্যায়ক্রমে আবর্তিত হয়। পর্যায় সারণির জনক মেন্ডেলিফ যখন পর্যায় সারণি তৈরি করেন তখন শুধু মাত্র মৌলের পারমাণবিক ভর জানা ছিল। মেন্ডেলিফের পর্যায় সূত্রঃ মৌল সমূহের ভৌত ও রাসায়নিক ধর্মাবলি তাদের পারমাণবিক ভর বৃদ্ধির সাথে পর্যায়ক্রমে আবর্তিত হয়। মেন্ডেলিফ পারমাণবিক ভরের উপর ভিত্তি করে পর্যায় সারণি…

মরিচা কি? আর্দ্র আয়রন (III) অক্সাইডকে মরিচা বলে। যার সংকেত হলো Fe2O3·nH2O লোহায় মরিচা ধরার কারণঃ লোহা শক্ত কিন্তু মরিচা ভঙ্গুর। বিশুদ্ধ লোহা জলীয় বাষ্পের উপস্থিতিতে বায়ুর অক্সিজেনের সাথে রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে লোহার অক্সাইড নামক এক প্রকার রাসায়নিক পদার্থে পরিণত হয়। এই রাসায়নিক পদার্থের কারণেই লোহায় মরিচা ধরে। মরিচার সংকেত লিখ মরিচার সংকেত হলো Fe2O3·nH2O.

টলেন বিকারক কি? অ্যামোনিয়া দ্রবণ মিশ্রিত সিলভার নাইট্রেটের বর্ণহীন দ্রবণকে টলেন বিকারক বলে।

মোল ভগ্নাংশ কি? কোনো মিশ্রণের একটি উপাদানের মোল সংখ্যার সঙ্গে ঐ মিশ্রণে উপস্থিত মোট মোল সংখ্যার অনুপাতকে ঐ উপাদানের মোল ভগ্নাংশ বলে। যেমন- একটি মিশ্রণে A উপাদানের মোল সংখ্যা nA এবং A ও B উপাদানদ্বয়ের মোল সংখ্যা n হলে nA/n অনুপাতটি মিশ্রণে A উপাদানের মোল ভগ্নাংশ।

মৌল কি, কাকে বলে এবং উদাহরণ মৌলিক পদাথের ক্ষুদ্রতম এককই হচ্ছে মৌল। যে একককে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র করলে ঐ একক ছাড়া অন্য কোনো একক পাওয়া যায় না, তাকে মৌল বলে। আবার, একক যেকোনো পদার্থের নাম হচ্ছে মৌল। যেমন, সোডিয়াম (Na হচ্ছে সোডিয়ামের সংকেত) হচ্ছে একটি মৌল। পানির অন্যতম উপাদান হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন, প্রত্যেককে এক একটি মৌল। যৌগ কি, কাকে বলে এবং উদাহরণ দুই বা ততোধিক মৌলের সময়ন্বকে যৌগ বলে। যৌগিক পদার্থের একককে যৌগ বলা হয়। যেমন, পানি (H2O) হচ্ছে একটি যৌগ, কারণ পানি দুইটি মৌল (হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন) দ্বারা গঠিত।  তিনটি আয়রন (Fe) ও পাঁচটি অক্সিজেন (O) মৌল একত্রিত হয়ে ফেরিক অক্সাইড (Fe3O5) নামে একটি যৌগ গঠন করে। তেমনিভাবে, হাইড্রোজেন ক্লোরাইড (HCl), সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl), মিথেন বা প্রাকৃতিক গ্যাস (CH4), ওজোন গ্যাস (O3), আয়রন অক্সাইড বা…

সম্পৃক্ত দ্রবণ কাকে বলে? নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় একটি নির্দিষ্ট পরিমাণের দ্রাবক সর্বোচ্চ যে পরিমাণ দ্রব দ্রবীভূত করতে পারে, দ্রবণে সেই  পরিমাণ দ্রব দ্রবীভূত থাকলে প্রাপ্ত দ্রবণকে সম্পৃক্ত দ্রবণ বলে। পানি ও চিনির দ্রবণ, পানি ও লবণের দ্রবণ, ভিনেগার ও পানির দ্রবণ হলো সম্পৃক্ত দ্রবণের উদাহরণ। সম্পৃক্ত দ্রবণের উপর উষ্ণতার প্রভাব দ্রবণের সম্পৃক্ততা উষ্ণতার উপর নির্ভরশীল। দ্রবণের…