অবাত শ্বসন ও ফার্মেন্টেশনের মধ্যে পার্থক্য নিচে তুলে ধরা হলো-
অবাত শ্বসন
১. এটি জীবিত কোষের মধ্যে ঘটে।
২. উঁচু শ্রেণীর উদ্ভিদে হয়।
৩. কোন মাধ্যমের প্রয়োজন হয় না।
৪. দেহের অভ্যন্তরীণ গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয়।
৫. কার্বোক্সিলেজ, ডিহাইড্রোজিনেজ ইত্যাদি এনজাইমের কার্যকারিতা ঘটে।
৬. কোষের ভেতরে অ্যালকোহল ও CO2 সঞ্চিত হয়।
ফার্মেন্টেশন
১. এটি জীবিত কোষের বাইরে ঘটে।
২. শুধুমাত্র ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়ার মতো নিম্ন শ্রেণীর উদ্ভিদে হয়।
৩. তরল মাধ্যমের প্রয়োজন হয়।
৪. বাহ্যিক গ্লুকোজ ব্যবহৃত হয়।
৫. জাইজেম নামক এনজাইমের কার্যকারিতা ঘটে।
৬. কোষের বাইরে অ্যালকোহল ও CO2 সঞ্চিত হয়।
